第119章 我家有妹初长成有雷吗

  店员正在整理桌椅,运送食材的车也刚到,今天的食材看起来很新鲜。

  “哎,艺诗,你来啦。”梁少炜在里面看到她,就出来打了招呼。

  赵艺诗点头:“嗯,少炜学长,这么早,是不是打扰到你们了?”

  “哎没事没事,进来吧,先休息下。”

  “好的。”

  两人进了店里,梁少炜给她点了一杯磨铁咖啡。

  “你先坐会儿,我去把今天的菜谱拿来。”

  “好。”

  赵艺诗一边喝着咖啡,一边看着手头的杂志。

  梁少炜拿来菜谱,递给她。

  “这是今天的主推菜谱,而我要教你的就是今天的主菜之一,奶油蛤蜊意大利面。最近推出的意大利面,点这个的人挺多的。我个人也比较喜欢这个口味,今天来学吧。我保证,跟一般的奶油蛤蜊面不一样。”

  “好啊,我也蛮喜欢吃意大利面的,就是感觉量少又贵,这样在家也能做了。”

  梁少炜领她去了后面的厨房,吩咐了一下今天的副厨,就开始准备食材了。

  “首先,不论是做什么菜,选材是第一步,也是最重要的一步。就好像男女在选择另一半的时候,一定要选最好的。”

  “那,这个奶油是我们自制的,秘方不能告诉你,不过到时候可以给你一瓶带回家。蛤蜊是青岛那边空运过来的,自渔民捕捉上来之后,就立马清洗打包运送,保持它的新鲜。蛤蜊肉我们要选最嫩最好的,不能用死蛤蜊,那怎么来分辨它是死是活呢?”

  “应该选择壳光滑、有光泽的,外形相对扁一点的。我们用手触碰外壳,能马上紧闭的,就是新鲜的,活的。不会闭壳,或壳一直打开的,都是死蛤。还有一种方法,你可以拿两个蛤蜊相互敲击外壳,声音比较坚实的,比较新鲜,有空空声音的,就是死蛤了。”

  赵艺诗听着,一边用心记着他说的这些要点。

  “选完了蛤蜊,就万事俱备,只欠东风了。面条我都是用最地道的杜兰小麦制成的面,这样做出来才有嚼劲,更入味。”

  梁少炜看着她专注的神情,笑了笑,而后响起之前她和江子睿在一起的场景,不禁觉得不可思议。子睿那小子,从小就桃花无数,没想到,那么多优秀的女孩子,他选择了这一个。

  “艺诗。”

  赵艺诗正做着笔记,听到他叫,抬头望他:“哎,怎么了?”

  “在我看来,其实恋爱就像做菜一样。对于厨师而言,选到好食材是最开心的事情。就像你找男朋友,能够遇到一个对自己很好的人不容易......

  

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